da web-edprint | Gen 26, 2021 | ricette, salumi spagnoli
Ingredienti per 4 persone: 10 fettine di chorizo – 6 carote medie tagliate a listarelle – 4 cipollotti affettati – 2 cucchiai di olio EVO – 15 gr di burro – 1/2 cucchiaino di semi di cumino – 1/2 cucchiaino di cannella – 1/2...
da Gonzalo | Gen 20, 2021 | ricette, riso
Ingredienti per 4 persone: – Riso per paella 4 pugni – coniglio a bocconcini 200 gr – pollo a bocconcini 200 gr – fagiolini – piselli – fagioli bianchi di Spagna – ¼ bicchiere di olio EVO – ¼ bicchiere di vino rosso...
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Una scoperta che mi ha stregato, leggeri, dolcissimi e carnosi. Da provare assolutamente
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Molto gustoso
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Cotto stufato, molto morbido. Un pezzo poco conosciuto che merita una cottura lenta
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Alla brace o in crosta di pane avvolto nella pancetta, si presenta come un piatto straordinario per ogni occasione speciale
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Gustosa e morbida, cotta alla brace come si fa con un filetto di manzo. Un gran bel taglio