da Gonzalo | Set 23, 2022 | carne spagnola, cultura spagnola, ricette, riso, Senza categoria
Volete provare a fare un’ottima paella tipicamente valenciana nella vostra cucina..? Non può mancarvi allora il nostro KIT PER PAELLA..!! Questo kit contiene 1 padella in acciaio, 100 ml di olio extravergine di oliva, 1 scatola con 3 buste da 3 g di Condimento...
da Gonzalo | Set 15, 2022 | cultura spagnola, ricette
I minxos sono un piatto molto locale che si trova nella Marina Alta sulla costa orientale della Spagna Un piatto favorito nei piccoli villaggi e città annidate nelle splendide montagne della regione, i minxos sono un semplice ma delizioso trattamento spesso servito...
da Gonzalo | Ago 31, 2022 | cultura spagnola, jamon, ricette, salumi spagnoli
La trota alla navarra è un secondo piatto spagnolo molto particolare nell’accostamento del pesce al jamòn serrano. La preparazione è semplice: una volta pulite le trote, dovrete farcirle di pezzetti di jamon, poi infarinare i pesci e friggerli in olio di oliva, con...
da Gonzalo | Ago 10, 2022 | cultura spagnola, news, ricette
E’ la seconda più grande delle Isole Canarie della Spagna, nota soprattutto come meta di vacanze per le spiagge di sabbia bianca, le dune e per il clima caldo tutto l’anno, reso più fresco dai venti costanti. La moltitudine di spiagge è interrotta da...
da Gonzalo | Lug 21, 2022 | cultura spagnola, news, ricette, Senza categoria
Il marmitako è una zuppa di pesce della regione Basca, e prende il nome dal tipo di pentola in cui si cucina, la Marmita. Per chi non ne ha mai sentito parlare, è a base di tonno fresco, patate e peperoni, stufati insieme con alloro, cipolla, paprica e pomodori....
enzo pederzolli (proprietario verificato) –
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Raffaele (proprietario verificato) –
Ottimo
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