da Gonzalo | Ago 10, 2022 | cultura spagnola, news, ricette
E’ la seconda più grande delle Isole Canarie della Spagna, nota soprattutto come meta di vacanze per le spiagge di sabbia bianca, le dune e per il clima caldo tutto l’anno, reso più fresco dai venti costanti. La moltitudine di spiagge è interrotta da...
da Gonzalo | Lug 7, 2022 | cultura spagnola, ricette
Le crocchette sono un antipasto che si può trovare nel menu di quasi tutti i bar di tapas in Spagna. È un classico che si può effettivamente preparare con quasi tutti gli ingredienti. Così, invece del tonno, si può scegliere il formaggio, il pesce, il prosciutto o...
da Gonzalo | Apr 28, 2022 | cultura spagnola, news, ricette, Senza categoria
Ma come sono nate….? La tapa (lo spuntino) è diventata il segnale distintivo della gastronomia spagnola. Gli chef più rinomati innovano per crearne di più saporite e sofisticate e i turisti di tutto il mondo non lasciano il paese senza averle provate. La Real...
da Gonzalo | Mar 3, 2022 | cultura spagnola, news
Cose da visitare e da fare a Isla Cristina Isla Cristina è una cittadina spagnola in provincia di Huelva a soli 7 km dal confine con il Portogallo e che fa parte della Costa de la Luz, fu fondata nel 1775 dopo il terremoto. Questo paesino è conosciuto come un porto di...
da Gonzalo | Dic 2, 2020 | polpo, ricette
Buongiorno a tutti ecco una ricetta che piace sempre presentata in modo alternativo rispetto al classico pulpo a la gallega ma di sicuro effetto… adatta diciamo a questo clima invernale. Servirá un po’ di pazienza ma fidatevi, ne vale la pena… Bene,...
enzo pederzolli (proprietario verificato) –
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Raffaele (proprietario verificato) –
Ottimo
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