da Gonzalo | Set 15, 2022 | cultura spagnola, ricette
I minxos sono un piatto molto locale che si trova nella Marina Alta sulla costa orientale della Spagna Un piatto favorito nei piccoli villaggi e città annidate nelle splendide montagne della regione, i minxos sono un semplice ma delizioso trattamento spesso servito...
da Gonzalo | Ago 10, 2022 | cultura spagnola, news, ricette
E’ la seconda più grande delle Isole Canarie della Spagna, nota soprattutto come meta di vacanze per le spiagge di sabbia bianca, le dune e per il clima caldo tutto l’anno, reso più fresco dai venti costanti. La moltitudine di spiagge è interrotta da...
da Gonzalo | Giu 30, 2022 | cultura spagnola, ricette, Senza categoria
El cortador de jamon è un mestiere che esiste solo in Spagna dove il prosciutto è una cultura: il tagliatore di prosciutto La lama del coltello scorre ferma e precisa sulla superficie del prosciutto. Ne vengono fuori delle fettine rettangolari di qualche centimetro...
da Gonzalo | Mag 13, 2022 | cultura spagnola, news, ricette
Siamo i primi produttori di Jamon e Salumi Iberici in Italia Il nostro desiderio è di fondere le due culture Italiana e Spagnola, che sono le realtà più importanti al Mondo per Qualità di Prosciutto con una linea di Salumi Iberici Made in Italy. Ora vi spieghiamo...
da Gonzalo | Apr 21, 2022 | cultura spagnola, news, ricette, Senza categoria
Grigliata che passione..!! Pasquetta, 25 Aprile, 1 Maggio o in qualunque altra occasione ???? , cosa c’è di meglio che organizzare una bella giornata in compagnia e come da tradizione cimentarsi in una succulente grigliata..?! Da noi puoi trovare le nostre...
Ottimo
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