da Gonzalo | Lug 27, 2020 | ricette
L’idea del tagliere misto come semplice aperitivo o come “apericena”, se vogliamo fare una cosa piu’ “completa”, prima o poi viene a tutti noi. Il motivo e’ semplice: e’ veloce, si puo’ preparare anche all’ultimo momento ma...
da Gonzalo | Mag 6, 2020 | ricette
Questo delizioso antipasto, la famosa Cecina de Leon con formaggio Manchego e olio di tartufo, e’ una ricetta semplice e veloce, ideale anche come secondo piatto leggero e nutriente Ingredienti: 200 grammi di Cecina de Leon I.G.P. un pezzo di formaggio Manchego...
da Gonzalo | Apr 23, 2020 | ricette
Questa ricetta, Polpettine con formaggio Manchego e chorizo, e’ l’ideale coma antipasto o preparata in una cena informale Ingredienti: 4 patate 1 chorizo Formaggio Manchego 2 uova Pangrattato Olio d’oliva Sale Pepe Preparazione: Queste deliziose...
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Una scoperta che mi ha stregato, leggeri, dolcissimi e carnosi. Da provare assolutamente
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Molto gustoso
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Cotto stufato, molto morbido. Un pezzo poco conosciuto che merita una cottura lenta
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Alla brace o in crosta di pane avvolto nella pancetta, si presenta come un piatto straordinario per ogni occasione speciale
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Gustosa e morbida, cotta alla brace come si fa con un filetto di manzo. Un gran bel taglio