da Gonzalo | Gen 19, 2022 | acciughe cantabrico, Anatra, Baccala, carne patanegra, carne spagnola, cultura spagnola, formaggi spagnoli, jamon, news, Pimenton, polpo, ricette, riso, salumi spagnoli, Senza categoria
Il mercato della Boqueria è uno dei mercati più emblematici di Barcellona e senza ombra di dubbio il più frequentato, grazie anche alla privilegiata posizione sulla Rambla. Le orgini del mercato sono molto antiche ed difficile individuarne la data esatte anche perché...
da Gonzalo | Lug 3, 2020 | news, ricette
Carabinero, il re dei crostacei, e’ un esemplare molto ricercato e servito nei piu’ importanti ristoranti di tutto il mondo. Questi preziosi crostacei si prestano a moltissime ricette e sono deliziosi sia da crudi (basta un filo d’olio per esaltarne...
Ottimo
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