LO “SCALCO GRASSO”

LO “SCALCO GRASSO”

Noi di Jamon Jamon ds siamo riconoscenti. Non potremmo scrivere questa opinione su Tripadvisor perché non saremmo imparziali ed inoltre sarebbe di scarsa utilità per un ristorante che ha più di 1287 recensioni e un punteggio di 4.5…mai visto prima. Ed e’...
POLPETTINE CON FORMAGGIO MANCHEGO E CHORIZO

POLPETTINE CON FORMAGGIO MANCHEGO E CHORIZO

Questa ricetta, Polpettine con formaggio Manchego e chorizo, e’ l’ideale coma antipasto o preparata in una cena informale Ingredienti: 4 patate 1 chorizo Formaggio Manchego 2 uova Pangrattato Olio d’oliva Sale Pepe Preparazione: Queste deliziose...
Salame Chorizo: prodotto tipico spagnolo

Salame Chorizo: prodotto tipico spagnolo

Il Salame Chorizo è un salume di carne di maiale ovviamente tipico della Spagna. Per riconoscerlo bisogna conoscere le sue caratteristiche intrinseche del prodotto che dipendono anche dalla sua lavorazione. Il salume spagnolo è composto da impasto di maiale tritato...