da Gonzalo | Giu 15, 2020 | ricette
La ricetta delle Carrilleras di maiale iberico al vino rosso e’ semplice e deliziosa, le carrilleras (guance), hanno una consistenza morbida che vi si sciogliera’ in bocca…buon appetito! Ingredienti: 6 Guance di maiale disossate 1 Cipolla piccola 1...
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Una scoperta che mi ha stregato, leggeri, dolcissimi e carnosi. Da provare assolutamente
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Molto gustoso
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Cotto stufato, molto morbido. Un pezzo poco conosciuto che merita una cottura lenta
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Alla brace o in crosta di pane avvolto nella pancetta, si presenta come un piatto straordinario per ogni occasione speciale
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Gustosa e morbida, cotta alla brace come si fa con un filetto di manzo. Un gran bel taglio