Benvenuto nel blog di JamonJamon delizie spagnole.
In questa sezione puoi trovare i migliori consigli per cucinari i nostri prodotti spagnoli, curiosità e consigli sulla Spagna, conoscere il territorio dove vengono allevati i bestiami da cui si ricavano i migliori prodotti della cucina spagnola.
Potrai “visitare” a distanza la Spagna, le sue città, le ampie aree verdi e il mare.

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La Boqueria – Il mercato di Barcellona

La Boqueria – Il mercato di Barcellona

Il mercato della Boqueria è uno dei mercati più emblematici di Barcellona e senza ombra di dubbio il più frequentato, grazie anche alla privilegiata posizione sulla Rambla. Le orgini del mercato sono molto antiche ed difficile individuarne la data esatte anche perché...

Gamberoni al sugo

Gamberoni al sugo

Un antipasto facile e stiloso da preparare Un piatto di mare adatto da preparare e gustare in ogni tipo di festa ed evento, che trionferanno sicuramente tra i nostri ospiti..! Ingredienti: 16 gamberi 6 spicchi d'aglio succo di 1/2 limone olio extravergine d'oliva 10...

MAGRET DI ANATRA CON CIPOLLE ALL’ACETO BALSAMICO

MAGRET DI ANATRA CON CIPOLLE ALL’ACETO BALSAMICO

Magret di Anatra Jamon Jamon.... Fatto in casa da noi...ve lo consigliamo e vi proponiamo la ricetta 😉 INGREDIENTI PER 2 PERSONE 1 petto di anatra Sale, pepe 1 cipolla grossa Aceto balsamico Prendo il petto di anatra e lo paro bene togliendo il grasso in eccesso Con...

Alicante – Alacant

Alicante – Alacant

In piena Costa Blanca si trova Alicante, una delle destinazioni turistiche più importanti del levante spagnolo. La numerosa offerta di campi da golf e le tranquille acque del Mediterraneo sono solo alcune delle attrazioni che attendono il visitatore di questa bella...

Pimientos de padron: ricetta spagnola

Pimientos de padron: ricetta spagnola

Come preparare i peperoni del padron, un antipasto  saporito e sfizioso che arriva direttamente dalla Spagna dove viene servito come immancabile “tapas”, ecco la ricetta! I peperoni del padron, conosciuti anche con il nome di Pimientos de Herbòn o Pimientos de Padròn...