RICETTE SPAGNOLE

Ricette spagnole raggruppate In questa sezione:  ogni settimana pubblichiamo gustosi piatti della tradizione spagnola per aiutarvi a gustare al meglio i prodotti.
Puoi trovare ricette spagnole veloci e gustose, create utilizzando i prodotti tipici spagnoli che potrete trovare sul nostro sito.
Ricette spagnole facili da preparare anche per chi non è abituato a dedicare tempo ai fornelli

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Colazione con i Minxos

Colazione con i Minxos

I minxos sono un piatto molto locale che si trova nella Marina Alta sulla costa orientale della Spagna Un piatto favorito nei piccoli villaggi e città annidate nelle splendide montagne della regione, i minxos sono un semplice ma delizioso trattamento spesso servito...

Trota alla navarra

Trota alla navarra

La trota alla navarra è un secondo piatto spagnolo molto particolare nell’accostamento del pesce al jamòn serrano. La preparazione è semplice: una volta pulite le trote, dovrete farcirle di pezzetti di jamon, poi infarinare i pesci e friggerli in olio di oliva, con...

I NOSTRI PEPERONI

I NOSTRI PEPERONI

STORIA I peperoni arrivarono in queste terre dal Sud America (probabilmente dal Messico, anche se l'origine della pianta è in Bolivia) alla fine del XVI secolo da missionari francescani che si stabilirono nel Convento di Herbón. Herbón è un piccolo villaggio rurale...

Fuerteventura, dall’antipasto al dolce!

Fuerteventura, dall’antipasto al dolce!

E'  la seconda più grande delle Isole Canarie della Spagna, nota soprattutto come meta di vacanze per le spiagge di sabbia bianca, le dune e per il clima caldo tutto l'anno, reso più fresco dai venti costanti. La moltitudine di spiagge è interrotta da scogliere e baie...