Pimiento del piquillo – 375 grammi

Descrizione

Il Pimiento del piquillo è una varietà di peperone autoctona della Spagna e possiede una polpa carnosa e vellutata. La particolarità di questo prodotto è il modo di preparazione per l’invasamento. Il processo consente nel grigliare i peperoni con carbone vegetale o tramite gas attraverso tamburi girevoli in modo che il prodotto non venga mai a contatto con l’acqua così da non perdere aroma e sapore.

Caratteristiche del Pimiento del piquillo:

• Lavorazione: Navarra
• Shelf-life: 48 mesi
• Peso indicativo: circa 375gr
• Prodotto in vetro
• Ideale per la ristorazione
• Origine: Navarra

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