Paleta iberica 100×100 pura de bellota senza osso – 3 kg circa

 225,00

Sapore intenso ed esplosione di gusto sono le caratteristiche della nostra Paleta iberica.

Descrizione

La Paleta iberica de bellota come il suo fratello maggiore, il prosciutto, è un’esplosione di gusto, leggermente più secca e in alcuni casi con sapore più potente. È la preferita da molti intenditori.
Provare per credere!

Caratteristiche della nostra Paleta iberica de bellota senza osso:

  • Stagionatura: 36 mesi
  • Shelf-life: 12 mesi
  • Peso indicativo: circa 3Kg
  • Disossata
  • Ideale per la ristorazione
  • Origine: : Extremadura, Valle de Los Pedroches