Descrizione
Le Cozze marinate vengono selezionate e pulite manualmente. In seguito le confezioniamo una ad una. Aggiungiamo poi una marinatura.
Questa marinatura è realizzata secondo la tradizione galiziana. Pronte da gustare.
Caratteristiche delle Cozze marinate:
- Lavorazione: Paesi baschi
- Shelf-life: 12 mesi
- Peso indicativo: circa 120gr
- Prodotto in scatola
- Ideale per la ristorazione
- Origine: Paesi baschi
Per saperne di più sulle specialità ittiche spagnole clicca qui.
Paolo Ercoli (proprietario verificato) –
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Una scoperta che mi ha stregato, leggeri, dolcissimi e carnosi. Da provare assolutamente
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Molto gustoso
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Cotto stufato, molto morbido. Un pezzo poco conosciuto che merita una cottura lenta
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Alla brace o in crosta di pane avvolto nella pancetta, si presenta come un piatto straordinario per ogni occasione speciale