Busta di Prosciutto 100×100 iberico di ghianda 100 gr

 19,50

Descrizione

Il Jamón iberico 100×100 puro di ghianda con osso 44 mesi è una prelibatezza a livello del foie e del caviale con la particolarità che il suo gusto non fa altro che migliorare con il taglio al coltello.
Il prosciutto è un prodotto artigianale, la sua stagionatura viene effettuata in essiccatori naturali.
Nella dehesa il maiale vaga liberamente e nel periodo della montanera si nutre di ghiande

Caratteristiche del nostro Jamón iberico 100×100 puro di ghianda :

  • Stagionatura: 36 mesi
  • Shelf-life: 12 mesi
  • Peso indicativo: 100 gr
  • Origine: Guijuelo, Valle de Los Pedroches