Hai mai visitato la Spagna?
Abbiamo pensato di mostrarti alcune città, paesi e luighi del territorio Spagnolo che ti consigliamo di visitare e per darti un motivo in più… per ogni luogo ti presentiamo le specialità culinarie tipiche del territorio.
Se non puoi andare oggi, nessun problema, porta a casa tua i “gusti” della Spagna.
Sfoglie con burro aromatizzato e acciughe
PRESENTAZIONE Le sfoglie con burro aromatizzato e acciughe sono uno sfizioso e originale finger food da presentare sulle vostre tavole come antipasto o per un aperitivo. Questi stuzzichini invitanti sono preparati con una gustosa crema di burro aromatizzato con erba...
Caratteristiche e Differenze tra Prosciutto Italiano e Jamon Spagnolo
Siamo i primi produttori di Jamon e Salumi Iberici in Italia Il nostro desiderio è di fondere le due culture Italiana e Spagnola, che sono le realtà più importanti al Mondo per Qualità di Prosciutto con una linea di Salumi Iberici Made in Italy. Ora vi spieghiamo...
Alici del Mar Cantabrico – La Loro Storia
Le Acciughe del Mar Cantabrico non hanno affatto bisogno di presentazioni. D’altronde, la loro fama le precede. Sono, infatti, tra le più buone e conosciute al mondo: catturate in Cantabria, una zona della Spagna particolarmente adatta alla crescita dell’acciuga e...
Le Tapas…. famosissime..!!
Ma come sono nate....? La tapa (lo spuntino) è diventata il segnale distintivo della gastronomia spagnola. Gli chef più rinomati innovano per crearne di più saporite e sofisticate e i turisti di tutto il mondo non lasciano il paese senza averle provate. La Real...
La nostra proposta per le vostre grigliate
Grigliata che passione..!! Pasquetta, 25 Aprile, 1 Maggio o in qualunque altra occasione 😉 , cosa c'è di meglio che organizzare una bella giornata in compagnia e come da tradizione cimentarsi in una succulente grigliata..?! Da noi puoi trovare le nostre speciali...
I nostri prodotti in beneficienza per una buona causa
Siamo stati lieti di aver apportato un contributo alla Caritas Diocesi di Mantova con i nostri prodotti, a sostegno dell'attività di accoglienza di persone in difficoltà. Abbiamo donato in beneficienza una gran varietà di merce di ottima qualità per questa causa a noi...
Solomillo al whisky
Ricetta spagnola filetto di maiale al whisky In realtà avremmo dovuto intitolare questa ricetta: “solomillo al whisky ti adoro !” Durante i vostri viaggi in Spagna imparerete a conoscere e ad amare la cucina spagnola e ad adorare svisceratamente quella...
Salumi Iberici
I salumi iberici sono fatti con carne di maiale iberico, cioè della penisola iberica. I più tradizionali sono la lonza (il lomo), il chorizo, il salchichon, la coppa cabecero Per essere considerato tale, un maiale deve avere una purezza razziale iberica minima del...
Secreto iberico marinato e cotto a bassa temperatura
Una ricetta molto particolare e gustosa...a prova di cuoco..! Preparazione La salsa Dosi per 4 persone succo di acero 1 dl succo di arancia 1 dl succo di yuzu 1 dl aceto balsamico bianco 5 cl salsa di soia 5 cl zenzero 60 g anice stellato 3 n pepe lungo...
Le Isole Canarie
Le Isole Canarie sono diventate negli ultimi anni una delle mete più sognate dagli italiani, ma quali sono i veri punti di forza di queste zone? E soprattutto, perché mete così ambite? Scopriamo insieme gli itinerari più interessanti delle isole. Vi sarà capitato...