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Riso per paella albufera d.o.p. – 5 Kg
€ 30,00 -
Bloc de foie gras (selectos de castilla) – 200 gr
€ 22,00 -
Mousse de foie – 200 gr
€ 11,00 -
Petto d’Anatra allevato all’ aperto – 500 gr
€ 10,00 -
Pimenton de la vera dolce – 160 gr
€ 6,00 -
Pimenton de la vera picante – 160 gr
€ 6,00 -
Pimiento del piquillo – 375 grammi
€ 7,00
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Una scoperta che mi ha stregato, leggeri, dolcissimi e carnosi. Da provare assolutamente
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Molto gustoso
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Cotto stufato, molto morbido. Un pezzo poco conosciuto che merita una cottura lenta
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Alla brace o in crosta di pane avvolto nella pancetta, si presenta come un piatto straordinario per ogni occasione speciale
Pierpaolo (proprietario verificato) –
Gustosa e morbida, cotta alla brace come si fa con un filetto di manzo. Un gran bel taglio